施肥對瓜果的品質及耐貯性的影響很大。一般用于長期貯藏的瓜果,在生產過程中,應盡量控制氮肥的施用量。特別是在中后期,應適當增加磷、鉀、鈣肥和硼、錳、鋅、鐵等微肥,在生長期采用葉面噴施技術提高果蔬的鈣、硼、錳、磷、鉀含量,降低氮鈣比,平衡各元素與氮的關系,從而提高瓜果的耐藏性與抗病性(主要是抗生理病害)。而過多的施用氮肥往往會使瓜果抗性降低,縮短其貯藏壽命,嚴重時會增加腐爛損耗。因此,瓜果生產中要強調施用有機肥和含有腐殖酸的新型肥料。


 characteristics of Crop / 作物特點

 melon and fruit crops / 瓜果作物

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